101道简易日料1

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2011年5月，一场巨大的龙卷风席卷密苏里州乔普林。通过令人心跳加速的第一手录像资料，这部纪录片带我们走进致命的龙卷风。

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　　An intimate portrait of the life and work of the original "celebrity chef," Wolfgang Puck.

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开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。

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From the producers of 'Class of 92', Busby combines previously unseen archive footage with interviews with those who knew the man best.

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水是生命之源，是不可替代的自然资源和国家的经济资源。人类由水而生、依水而居、因水而兴，有了可持续绿色水资源，沙漠生命得以延续，绿洲上的人类社会及其生命活动才得以健康发展。

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2010年巴黎现代艺术博物馆抢劫案背后的窃贼用他自己的话讲述了他如何完成法国历史上最大的艺术品劫案。

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　　本部纪录片是导演迈克尔·艾普特从1964年开始拍摄的纪录片系列的第四部。迈克尔·艾普特在1964年为英国BBC电视台拍摄了记录片《7 Up》，采访来自英国不同阶层的十四个七岁的小孩子，他们有的来自孤儿院有的是上层社会的小孩。此后每隔七年，艾普特都会重新采访当年的这些孩子 ，倾听他们的梦想，畅谈他们的生活。此时，他们已经长到28岁，正处在一生中的黄金年华。有的结婚生子，有的正在打拼自己的事业。儿时的梦想正逐步转为现实的面目，漫漫人生的旅途才刚刚开始。
　　2012年，导演迈克尔·艾普特推出《人生七载之当我五十六》，继续忠实的记录着这些年过半百的“孩童们”，生活中的点点滴滴。

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　　精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

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《联邦调查局对美国黑人的战争》回顾了我国历史上的一段黑暗时期。这部纪录片以纪录片的形式，探讨了美国政府“反情报计划”（COINTELPRO）项目目标人物的生死。该项目由联邦调查局发起，旨在打击非裔美国人为争取宪法保障的权利而进行的有组织的斗争。影片包含档案录像和对参与该运动人员的当代采访。《联邦调查局对美国黑人的战争》以发人深省的视角，揭示了一项政府批准的阴谋，即联邦调查局的反情报计划“反情报计划”（Cointelpro）。这部纪录片从历史角度回顾了约翰·埃德加·胡佛和联邦调查局在 20 世纪 60 年代末和 70 年代初发起的旨在抹黑黑人政治人物和势力的措施。

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如果您从未亲眼见过尼克·迪·保罗的表演，那么这种亲密的氛围将捕捉到他与其他喜剧演员的不同之处。《又一场无意义的杀戮》时长 56 分钟，内容有趣、凶猛，但始终巧妙。

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